C常規型：酒店管理人員
C常規型：酒店管理人員
根據RIASEC職業性向，C型（Conventional）常規型的人個性謹慎，做事講求規矩和精確。他們喜歡在有清楚規範的環境下工作。他們做事按部就班、精打細算，給人的感覺是有效率、精確、仔細、可靠而有信用。他們的生活哲學是穩打穩紮，不喜歡改變或創新，也不喜歡冒險或領導；同時又會選擇跟自己志趣相投的人做朋友。一般來說，常規型的人喜歡從事銀行、金融、會計、秘書等相關工作。
今年農曆新年假期間，訪港旅客數字再次錄得升幅，反映旅遊及酒店業仍有可為。其中，酒店業的發展未受去年環球經濟影響，行內對人才吸納的意欲亦沒有減退。不少學生都希望投身有關行業，但對如何入行以至其行業概況可謂一知半解。假使你的RIASEC職業性向測試結果以C型（Conventional）常規型主導，性向組合是CES，不妨認真探索一下有關行業的實況。
2015年至2016年底，香港的酒店平均入住率均高於80%，相比歐美國家只一般約60%至70%的入住率為高。觀望未來發展，迪士尼樂園第三間酒店、香港海洋公園兩間酒店以及位於尖東的瑰麗酒店等相繼落成，政府亦把三幅位於啟德跑道區內「酒店帶」的土地納入賣地計畫。酒店旅遊業界前景仍然樂觀。有業界人士指出，以每間房需要1.5個人手計算，未來三年香港需要一萬四千名新員工。
酒店管理包括營運部、銷售部、宴會部等行政人員，入職薪金為一萬六千元至一萬八千元。有人會選擇到前台為客人服務，在顧客關係部處理顧客投訴，有些甚至會成為品酒師，考取不同的級數，甚至到法國酒莊採購洋酒。在工作三至十年後，他們會成為部門經理，年薪逾百萬元。若表現良好，他們甚至會成為副總經理以至總經理，月薪超過十萬元。除了工作熱誠，酒店服務人員需要懂得待人接物，表現獨立和成熟，因為他們每天面對不同的人，在面對客人的不滿或投訴時不能輕易發脾氣，情緒智商亦要相對高。在基本的兩文三語之外，懂得多一種歐洲語文如德文、法文或意大利文便更加有利。
想投身酒店行業，不少學生都會選擇THEi的酒店營運管理（榮譽）文學士課程，涵蓋一系列相關的科目，如餐飲管理、前堂及房務管理、酒店盈利管理、員工發展及培訓等，理論與實踐並重，能讓學生充分掌握酒店運作管理的知識和技能。另外，透過實習機會，學生可以將課堂理論應用到實際的酒店工作環境上，從而發掘及加強他們對投身酒店行業的志向與興趣。課程已被英國款接服務學會認可。此外，近年多了學生選擇到外地進修，瑞士酒店管理大學便是其中一個熱門選擇。該校設有學士及碩士課程，詳情可瀏覽：http://www.shms.com.hk。
如果想知多啲職業性向，可瀏覽：
Holland 職業類型測試
http://www.eduplus.com.hk/dse/game-1.jsp
陳筱芬教育博士
星島求職廣場出版人及行政總裁
電郵：drfannychan@eduplus.hk
從小在英國寄宿中學開始，在英國倫敦生活了15年，對當地生活和地區非常熟悉。陳博士就讀優質海外學府，畢業於英國倫敦大學英皇學院科學學士、帝國學院大學科學碩士，布里斯託大學教育行政管理和政策研究博士。她對本地和海外升學出路瞭如指掌，廣受家長和留學生歡迎。
